二樓的La Cuisine 是高級餐廳。它的菜單是L’Atelier 的菜單外加一些別的菜。雖然我們沒有到La Cuisine 進餐，但是我們請餐廳經理帶我們去看了看。令人失望的是，它並不顯得特別吸引人。我們反而覺得L’Atelier 更加新穎和有趣。不用說，在 L’Atelier吃飯也比La Cuisine 便宜。而頂層的酒吧只對餐廳的顧客開放。

佳餚美食

我們倆都要了8道食品的嘗味套餐。我們的開胃菜是鵝肝醬凍。雖然以鵝肝醬作開胃菜有點怪，但是上乘的鵝肝醬凍再加上一塊烤得熱乎乎的麵包的確刺激了我們的食欲。

Foie gras terrine	Velouté of avocado on a vegetables fondant

我們的第一道菜是以透明杯子盛著的蔬菜軟果配鱷梨漿, 並以新鮮番茄伴碟。我本來是愛吃鱷梨的。但是鱷梨配上蔬菜卻產生了一種很怪的味道。不過，番茄倒是又新鮮又可口, 跟那濃稠的蔬菜湯同吃, 令我們想起V8蔬菜汁。我們發現有一個大裝飾玻璃瓶裏裝著這種番茄。如果我們可以把那個瓶子帶走就好了……